Evento no bairro de Barbosa, na cidade de Capim Branco, realizado em julho e agosto, movimentou a região com pratos com ora-pro-nobis e muita música
Os finais de semana de julho e agosto tiveram um sabor especial com o 2º Festival do Ora-pro-nóbis de Barbosa, em Capim Branco, município que faz parte do Circuito das Grutas. Apoiado pela Rota Cores e Fitas do Circuito Turístico das Grutas, o evento foi um grande sucesso com muita música e comidas gostosas com essa planta que é facilmente encontrada nos quintais mineiros. O encerramento ocorreu no último sábado na praça de Barbosa com o lançamento do Angu a Barbosa, um prato que promete entrar para a história do bairro.
O evento foi promovido por quatro bares locais: Nativa Brasil Marcenaria Bar, Arena Soccer, Bar do Barrão e Empório Casa Bar. O festival ocorreu um domingo em cada bar com música e um prato com ora-pro-nobis e se encerrou no último sábado (19) na praça do bairro. O proprietário do Nativa Brasil Marcenaria Bar, Ricardo Maciel, é também o idealizador do evento e explica que cada bar escolheu qual seria a carne que iria preparar com ora-pro-nóbis de acordo com um sorteio para definir a ordem da programação: “O meu foi o primeiro e foi carne de boi cozida (músculo) com ora-pro-nóbis, o Barrão escolheu galinha caipira com ora-pro-nóbis, em terceiro o Arena foi costela de boi com ora-pro-nóbis e por último o Empório, costelinha de porco com ora-pro-nóbis. Na final, a gente quis trazer alguma coisa prática, rápida e inovadora que é o Angu a Barbosa que junta todas as carnes (porco, boi, frango) que foram servidas nos bares, um delicioso angu e a mussarela derretendo em cima e, claro, ora-pro-nóbis junto com as carnes”.
Ricardo também conta que nesta edição o festival contou com o apoio do Circuito Turístico das Grutas por meio da Rota Cores e Fitas, do produtor Reginaldo Santos e também da Prefeitura Municipal de Capim Branco que forneceu estrutura para que o encerramento ocorresse na praça do bairro e também apoio na contratação das bandas: “O encerramento foi ótimo em todos os aspectos, o público, bandas maravilhosas, fechamos com chave de ouro com quatro bandas. Ano passado a gente conseguiu só duas e este ano com a ajuda da Prefeitura nos apoiando muito o festival está bombando!”.
